Učenici osmoga razreda zajedno s učiteljicom Ivanom Čizmar dio su međunarodnog projekta kojim se podiže svijest o opasnostima rasizma i netolerantnosti.  Projekt Šafran cjelogodišnja je aktivnost u kojoj se učenici tijekom radionica upoznavaju s temom Holokausta. Prva aktivnost bila je sadnja lukovica šafrana. Učenici će pratiti rast šafrana koji će procvjetati u siječnju.  Žute šafrane sadimo u spomen na djecu koja su nastradala u Holokaustu. Na ovaj način ta djeca nisu zaboravljena te se njihove uspomene i priče prenose na buduće generacije. Učenici će tijekom radionica cijelu školsku godinu učiti o tolerantnosti, uključivosti te okolnostima Holokausta.